TÌM HIỂU VỀ GIỐNG NHO HẠ ĐEN – LOẠI NHO CAO CẤP CHO NĂNG SUẤT CAO
1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NHO HẠ ĐEN
Nho Hạ Đen là một trong những giống nho mới mang lại giá trị kinh tế cao, được trồng phổ biến tại miền Bắc Việt Nam. Được nhập khẩu từ Quảng Tây, Trung Quốc và phát triển thành công tại Đại học Nông Lâm Bắc Giang, giống nho này nhanh chóng được đánh giá cao nhờ khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, dễ trồng và năng suất cao.
2. ĐẶC ĐIỂM CỦA NHO HẠ ĐEN
Hình thái và sinh trưởng
Nho Hạ Đen thuộc loại cây leo giàn, có thể cho thu hoạch 2 – 3 vụ mỗi năm.
Cây có khả năng thích nghi tốt với khí hậu miền Bắc, chịu được các điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Thời gian từ khi cắt cành đến khi thu hoạch dao động từ 115 – 120 ngày, giúp người trồng có thể quay vòng nhanh.
Đặc điểm trái nho
Quả có hình dáng thon dài, vỏ màu đen bóng, bắt mắt.
Nho không có hạt, thịt dày, giòn, vị ngọt thanh với độ brix đạt 18-19, cao hơn so với nho xanh Ninh Thuận.
Khi chín, nho Hạ Đen có mùi thơm nhẹ, dễ ăn và được ưa chuộng trên thị trường.
Năng suất và hiệu quả kinh tế
Năng suất trung bình dao động từ 10 – 16 tấn/ha, giúp người trồng đạt hiệu quả kinh tế cao.
Giá bán trên thị trường hiện nay dao động từ 120.000 – 130.000 đồng/kg.
Sau khoảng 2 năm trồng, nhà vườn có thể thu hồi vốn ban đầu, mang lại nguồn thu nhập ổn định.
3. KỸ THUẬT TRỒNG NHO HẠ ĐEN
Mật độ và phương pháp trồng
Cây nho được trồng theo hàng, làm giàn để tối ưu diện tích canh tác.
Khoảng cách trồng lý tưởng là cây cách cây 3m, hàng cách hàng 4m để đảm bảo sự thông thoáng và phát triển tốt.
Với diện tích 600m², có thể trồng khoảng 160 cây.
Làm giàn và chăm sóc
Giàn cần có độ cao hợp lý từ 1.8 – 2.2m để tạo điều kiện cho cây phát triển tối ưu.
Sử dụng lưới nilon che mưa và sương để bảo vệ cây khỏi sâu bệnh, đặc biệt là bọ trĩ và sâu ăn lá.
Tưới nước đều đặn nhưng tránh ngập úng, bón phân định kỳ để cây phát triển khỏe mạnh.
4. CÁCH CHỌN CÂY GIỐNG CHẤT LƯỢNG
Cây giống tốt thường là cây ghép mắt, có khả năng sinh trưởng mạnh.
Mắt ghép đạt chiều cao từ 15 – 20cm, cây có tán lá xanh tốt, không bị sâu bệnh.
Cây giống trong bầu đất có tỷ lệ sống cao hơn so với cây trồng trực tiếp từ hom.
5. ĐIỀU KIỆN THỔ NHƯỠNG VÀ KHÍ HẬU
Nho Hạ Đen thích hợp trồng tại các tỉnh miền Bắc như Bắc Ninh, Bắc Giang, Phú Thọ nhờ vào điều kiện thời tiết phù hợp.
Đất trồng cần có độ tơi xốp, thoát nước tốt, độ pH dao động từ 5.5 – 7.0.
Cây ưa nắng, cần được trồng ở khu vực có ánh sáng đầy đủ để phát triển tối ưu.
6. CÁC BỆNH THƯỜNG GẶP VÀ CÁCH PHÒNG TRỪ
Bọ trĩ: Loại côn trùng này hút nhựa làm cho lá bị khô và rụng sớm. Biện pháp phòng tránh là phun thuốc sinh học định kỳ.
Sâu ăn lá: Chúng tấn công lá non, làm giảm khả năng quang hợp. Cần kiểm tra thường xuyên và sử dụng thuốc trừ sâu an toàn khi cần thiết.
Bệnh nấm: Thường xuất hiện trong mùa mưa, cần làm giàn thông thoáng và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hợp lý.
7. THỜI GIAN THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN
Sau khoảng 15 – 18 tháng trồng, cây sẽ bắt đầu cho vụ thu hoạch đầu tiên.
Nho thu hoạch vào khoảng tháng 3 và đầu tháng 6 hàng năm, giúp nông dân có nguồn thu nhập ổn định.
Sau khi thu hoạch, nho cần được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 – 5°C để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
8. LỢI ÍCH CỦA NHO HẠ ĐEN ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
Chống oxy hóa mạnh mẽ: Nho chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi lão hóa.
Hỗ trợ tim mạch: Giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Tăng cường hệ miễn dịch: Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng.
Tốt cho mắt và trí nhớ: Chứa các hợp chất giúp cải thiện thị lực và tăng cường trí nhớ.
9. KẾT LUẬN
Nho Hạ Đen là một giống nho tiềm năng, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân. Với khả năng thích nghi tốt, dễ trồng và chăm sóc, cùng chất lượng quả vượt trội, nho Hạ Đen hứa hẹn sẽ tiếp tục trở thành lựa chọn hàng đầu trong ngành trồng trọt tại Việt Nam. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao và ổn định, nho Hạ Đen chính là sự lựa chọn lý tưởng.
