Giới thiệu về giống mận Tam Hoa
Mận Tam Hoa, một trong những giống mận chuông nổi bật trên thị trường, không chỉ gây ấn tượng bởi hình dáng bắt mắt mà còn bởi chất lượng tuyệt vời. Được trồng rộng rãi tại các vùng đất phù sa, giống mận này đã chứng tỏ giá trị kinh tế cao cho nông dân nhờ vào đặc tính dễ trồng, năng suất ổn định và quả thơm ngon, giòn ngọt.
Đặc điểm và lợi ích của giống mận Tam Hoa
Giống mận Tam Hoa, hay còn được gọi là roi xanh tam hoa, có nguồn gốc từ Đài Loan. Quả mận này mang hình dáng chuông đặc trưng, vỏ màu xanh bóng mượt và cùi dày, giòn xốp, mọng nước mà không có hạt. Mận Tam Hoa nổi bật với sự ngọt ngào, giòn tan và có hương vị đậm đà, khác biệt so với các giống mận khác. Quả mận có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là vitamin C và chất xơ. Điều này không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tiêu hóa. Một quả mận Tam Hoa trung bình chứa khoảng 30 kcal, 6,5g đường, 0,5g protein và 1g chất xơ, giúp duy trì mức năng lượng ổn định mà không lo lắng về chất béo hay cholesterol xấu.
Năng suất và phương pháp trồng mận Tam Hoa
Giống mận Tam Hoa có năng suất rất cao, cho phép thu hoạch 3-4 đợt quả mỗi năm. Điều này đặc biệt phù hợp với những vùng có khí hậu nóng ẩm, thuận lợi cho sự sinh trưởng của cây. Cây trưởng thành có thể cao từ 3-5m và tán rộng từ 3m trở lên, cho quả đều đặn và liên tục. Điểm đặc biệt của giống mận này là cây có thể ra quả quanh năm mà không cần phải xử lý ra hoa, giúp người trồng thu hoạch trái trong nhiều đợt liên tiếp.
Kỹ thuật chăm sóc và bón phân
Khi trồng giống mận Tam Hoa, bà con cần chọn vị trí trồng thoáng, nhiều ánh sáng và có khả năng thoát nước tốt. Cây ưa nắng nên cần ánh sáng đầy đủ để phát triển khỏe mạnh, nếu thiếu nắng, cây sẽ chậm lớn và khó ra trái. Khi cây ra hoa, nên chừa lại khoảng 2-3 trái mỗi chùm để cây tập trung dinh dưỡng nuôi các trái còn lại, giúp quả phát triển tốt hơn. Để hạn chế hiện tượng rụng trái, nên che chắn cây trong giai đoạn hoa và quả non, tránh gió mạnh và mưa lớn.
Cách thu hoạch và bảo quản
Mận Tam Hoa là giống cây ăn quả dễ thu hoạch, nhưng để đảm bảo chất lượng, nên thu hoạch khi quả đã đủ độ chín, có màu xanh sáng và cùi mềm. Sau khi thu hoạch, quả cần được bảo quản ở nơi thoáng mát, không có ánh sáng trực tiếp để duy trì độ tươi ngon. Mận Tam Hoa có thể để tươi lâu trong điều kiện bảo quản tốt, nhưng nếu muốn bảo quản lâu dài, có thể sơ chế thành các món mận ngâm hoặc mận sấy.