ĐẶC ĐIỂM CÂY GIỐNG VÀ TRÁI
Đu đủ vỏ Thái Lan là một trong những giống đu đủ được ưa chuộng nhờ năng suất cao, dễ trồng và chất lượng quả vượt trội. Cây có khả năng sinh trưởng nhanh, sau 7 – 8 tháng có thể bắt đầu cho thu hoạch.
Quả đu đủ vỏ Thái Lan có hai dạng phổ biến: trái tròn và trái dài, trong đó trái dài chiếm tỉ lệ cao hơn và có giá trị thương mại tốt hơn. Trọng lượng trung bình từ 1,5 – 2 kg/quả, thậm chí có quả nặng đến 3 kg. Khi chín, vỏ có màu vàng óng, ruột đỏ cam đậm, ít hạt, tỷ lệ phần ăn được trên 85%. Đu đủ vỏ Thái Lan có hương vị ngọt thanh, thịt chắc và dày, thuận tiện cho bảo quản và vận chuyển đường dài.
Giống này có năng suất rất cao, mỗi cây có thể cho 50 – 60 quả/năm, tổng sản lượng đạt khoảng 90 – 100 kg/cây/năm. Đu đủ vỏ Thái Lan có thể thu hoạch khi còn xanh để chế biến món ăn hoặc để chín để ăn tươi, làm sinh tố, mứt, nước ép… Với giá bán ổn định từ 7.000 – 10.000 đồng/kg, giống cây này mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể cho người trồng.
KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
1. Yêu cầu đất trồng
Đu đủ vỏ Thái Lan không quá kén đất, nhưng phát triển tốt nhất trên đất tơi xốp, thoát nước tốt và có độ pH từ 5,5 – 7. Nếu trồng ở khu vực trũng, cần làm luống cao khoảng 60cm để tránh ngập úng.
2. Thời vụ trồng
Để đạt năng suất cao, nên trồng vào đầu mùa mưa (tháng 6 – 7), giúp cây phát triển mạnh mà không cần nhiều công chăm sóc. Tuy nhiên, cây vẫn có thể ra quả quanh năm nếu được chăm sóc tốt.
3. Chọn giống
Cây giống đu đủ vỏ Thái Lan được nhân giống bằng phương pháp vô tính, giúp cây con giữ nguyên đặc tính của cây mẹ, sinh trưởng khỏe mạnh và ít sâu bệnh. Nên chọn cây giống có bộ rễ đầy đủ, không bị sâu bệnh để đảm bảo năng suất tốt.
4. Chuẩn bị đất và trồng cây
Làm sạch cỏ dại, cày bừa đất tơi xốp và phơi nắng 3 ngày trước khi trồng.
Đào hố kích thước tối thiểu 50x50x50 cm, khoảng cách giữa các hố khoảng 3m.
Bón lót mỗi hố 15kg phân chuồng hoai mục, 1kg phân lân và một ít vôi bột để khử trùng.
Trồng cây vào lúc trời râm mát, đặt cây con vào hố, chỉnh thẳng đứng, lấp đất kín gốc và tưới nước ngay.
Cố định cây bằng cọc trong thời gian đầu để cây không bị gió làm nghiêng đổ.
5. Chế độ tưới nước
Cây đu đủ cần lượng nước đầy đủ, nhất là giai đoạn đầu sinh trưởng và khi ra hoa, tạo quả. Tưới nước hợp lý tùy theo thời tiết: tăng lượng nước vào mùa khô, chú ý thoát nước vào mùa mưa để tránh úng rễ.
6. Bón phân
Để cây phát triển mạnh, cần bón phân định kỳ hàng năm:
Phân chuồng: 3 – 5 kg/cây
Phân lân: 300g/cây
Phân kali: 300g/cây
7. Phòng trừ sâu bệnh
Để đu đủ vỏ Thái Lan phát triển khỏe mạnh và cho quả chất lượng, cần phòng tránh một số bệnh phổ biến như:
Bệnh thối gốc, đốm lá, cháy lá, đốm vòng, thối quả: Nguyên nhân do sâu bệnh hoặc điều kiện môi trường không thuận lợi.
Biện pháp phòng trừ: Thường xuyên vệ sinh vườn, làm sạch cỏ dại, kiểm tra cây trồng định kỳ. Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng liều lượng và an toàn.
Với kỹ thuật trồng và chăm sóc hợp lý, đu đủ vỏ Thái Lan sẽ cho năng suất cao, mang lại giá trị kinh tế lớn cho người nông dân.
