Giới thiệu chung về cây Bòn bon Thái
Cây bòn bon, có nguồn gốc từ Tây Malaysia, là một loại cây ăn quả thân gỗ lâu năm, thuộc họ dâu đất. Với chiều cao trung bình từ 15-20m, cây bòn bon mọc thẳng đứng và cho quả kết chùm ở cả thân và cành. Mỗi quả bòn bon thường có 5 múi, với vách ngăn mỏng. Bên trong mỗi múi chứa nhiều nước, mang mùi thơm đặc trưng, vị ngọt hơi chua, và hạt dính với thịt quả, có áo mỏng bao bọc, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Đặc điểm của giống cây bòn bon Thái
Giống bòn bon Thái được nhân giống bằng phương pháp ghép, nổi bật với những ưu điểm vượt trội so với các giống bòn bon khác. Cây có khả năng cho quả nhanh, chỉ trong khoảng thời gian từ 2-3 năm sau khi trồng. Thời gian sinh trưởng ngắn, cây khỏe mạnh và ít bị sâu bệnh tấn công, giúp bà con nông dân giảm thiểu chi phí chăm sóc và tăng năng suất thu hoạch.
Điều kiện môi trường thích hợp cho cây bòn bon
Cây bòn bon phát triển tốt nhất trong môi trường mát mẻ, với nhiệt độ trung bình khoảng 27 độ C. Cây không chịu được tình trạng úng nước, do đó, đất trồng cần đảm bảo thoát nước tốt. Bòn bon ưa bóng râm, thích hợp trồng ở ven rừng, nơi có ánh nắng mặt trời không quá gay gắt và ít gió, đặc biệt là trong giai đoạn cây ra hoa và kết quả. Bón phân định kỳ và duy trì độ ẩm cho đất là yếu tố quan trọng giúp cây phát triển mạnh mẽ và cho quả chất lượng cao.
Kỹ thuật trồng cây bòn bon
Chuẩn bị hố trồng và bón lót
- Kích thước hố: 60cm x 60cm x 75cm (vuông).
- Bón lót: Trộn đều 5-10kg phân chuồng ủ hoai mục và 0,5-1kg phân lân với đất mặt, lấp đầy hố.
- Tưới nước và ủ hố trong khoảng 20-30 ngày trước khi trồng.
Trồng cây
- Đào một lỗ nhỏ ở giữa hố, sâu hơn chiều cao của túi đựng cây giống 2-3cm.
- Rạch bỏ lớp nilon ở bầu cây giống.
- Đặt cây nhẹ nhàng vào hố, vun đất và ấn nhẹ xung quanh gốc cây. Lưu ý không được dùng chân để đạp đất.
- Nếu trồng vào mùa khô, nên tạo bờ xung quanh hố để nước tưới không bị tràn ra ngoài.
Chăm sóc cây bòn bon
Bón phân
Đối với cây bòn bon 5 năm tuổi chưa ra quả, việc bón phân đóng vai trò rất quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của cây. Mỗi năm, cây cần được bón từ 150-250g phân NPK 18-14-10-12 + TE, chia thành 3 lần bón. Ngoài ra, để cây phát triển mạnh mẽ và có khả năng chịu được môi trường khắc nghiệt, cần tăng dần lượng phân bón mỗi năm, khoảng 60g. Phân bón không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cây mà còn giúp cây khỏe mạnh, phòng tránh sâu bệnh và tạo điều kiện cho cây phát triển bộ rễ tốt.
Khi cây bắt đầu ra hoa và đậu quả, lượng phân bón cần được điều chỉnh để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho quá trình ra hoa và kết trái. Lượng phân bón NPK 14-14-18-10 + TE sẽ dao động từ 200-300g, chia thành nhiều lần bón trong năm. Từ năm thứ 6 trở đi, khi cây đã trưởng thành và có năng suất, lượng phân bón cần tăng dần, khoảng 60g mỗi năm cho đến khi đạt mức 1kg phân bón mỗi cây. Việc cung cấp phân bón đầy đủ và đúng cách sẽ giúp cây bòn bon phát triển khỏe mạnh, cho năng suất quả cao và chất lượng trái tốt.
Phòng trừ sâu bệnh
- Các loại sâu bệnh thường gặp: Sâu đục quả, nhện đỏ, rệp sáp, vi khuẩn và nấm bệnh.
Biện pháp phòng trừ
- Sâu rầy: Sử dụng các loại thuốc như Trebon, Basa, Decis, Mipcin… và bón Vibasu định kỳ.
- Vi khuẩn và nấm bệnh: Dùng Aliette, Ridomil, Zincopper, Mancozeb… theo liều lượng khuyến cáo.
